de Elena Farago
Vine, vine iarăşi iarna, Ninge-afară, ninge. Mulţi copii afară sunt, Laudă colinde. Doar bunica stă în casă, Despre marele Iisus Spune o poveste… Ger cumplit. Gol, în crivăț, Stă-n ogradă, Omul nostru de zăpadă Nici șoșoni n-are măcar Nici mănuși și nici fular. -Mama, adă-l la căldură, Și să-i dăm, că-i tare frig, Ceai fierbinte și-un covrig!
0 Comments
de Octavian Goga
Pe vârf de deal, în largul de zăpadă, Bătrân stingher, stejarul e de pază, Sub bolta lui vin corbii de s-aşază Când umbrele-nserării prind să cadă. Jur-împrejur e gol, e frig, e groază… Ş-a lupilor flămândă serenadă, Din când în când, în noaptea-i dă dovadă Că-n depărtare ura mai veghează. El, mut şi blând, stă fără să se-ncline, Acolo unde-n vifor şi urgie Blestemul rădăcinilor îl ţine… Cu împăcare înfruntând povara, Înfăşurat în vechea lui mândrie, E neclintit: visează primăvara… Poezii. Octavian Goga, Jurnalul Naţional, Bucureşti.- 2010 de Simona Epure
O salată dacă vreţi, legume multe s-aveţi! Roşii şi un castravete, chiar şi o saltă verde, ardei roşu, capia, de prin piaţă vei lua, să luaţi chiar şi măsline, busuioc şi-arome fine, telemea sau brânză feta, aşa cum vă spune Greta. Legumele întâi spălate, vor fi în cuburi tăiate sau tăiate în felii, cum vă plac – aşa vor fi! Şi o ceapă în rondele s-alunge visele rele, capere mai putem pune, seminţe, nuci sau alune şi-o lămâie pe jumătate, ca s-o stoarcem peste toate. Am putea pune şi ton şi-ar fi de mare bonton, oţet şi puţin ulei şi-apoi sare, câtă vrei. Salata e sănătoasă, voi mereu s-aveţi la masă, completare la friptură, la rasol sau garnitură, vitamina C conţine, iubită de gospodine! Greta şi reţetele ei / Simona Epure – Bucureşti, Galaxia copiilor, 2015 de Simona Epure
Prietena mea cea mai bună noi reţete-o să ne spună, pentr-un weekend prelungit Bianca azi a sosit. Cu Bianca şi bunica, poate chiar şi cu pisica, haideţi toţi, să stabilim ce reţete mai gătim. Cine merge azi la piaţă? Cine va face dulceaţă? Cine spală morcovii? Cine curăţă cartofii? Întâi întocmim o listă să vedem ce mai există în frigider şi-n cămară, şi-n lădiţa de afară, ca să nu uităm ceva, să ne certe cineva: mama, poate, sau bunica sau să miaune pisica dacă vom uita de lapte şi nu va mai bea la noapte, sau dacă uităm de pâine şi vom merge iarăşi mâine. Să luăm cartofi îndată, roşii, ceapă şi salată, piper, mirodenii, sare necesare la mâncare, zahăr, carne şi făină. Ca o bună gospodină, sper să nu uitaţi nimic, de aceea eu vă zic: să fiţi mai organizaţi şi un pic mai inspiraţi! Greta şi reţetele ei / Simona Epure – Bucureşti, Galaxia copiilor, 2015 |
Arhiva
February 2023
Autori
All
|